Smartfood è la prima dieta italiana con un marchio scientifico: è approvata dall’Istituto Europeo di Oncologia (IEO) di Milano. Facile da seguire, propone un metodo per combattere i chili di troppo e prevenire cancro, patologie cardiovascolari, metaboliche e neurodegenerative. I protagonisti sono 30 Smartfood, cibi e categorie di cibi intelligenti da non farsi mancare a tavola perché alleati della linea e della salute. Si tratta di alimenti comuni, di facile reperibilità. Tra i 30 cibi intelligenti vi sono 20 Smartfood detti Longevity - oltre a essere ricchi di sostanze utili, contengono molecole che hanno dimostrato in laboratorio di attivare i geni della longevità e silenziare quelli dell’invecchiamento - e 10 Protective, dai cereali integrali ai legumi. Il libro La Dieta Smartfood, best seller in Italia, ha riscosso grande interesse all’estero. L’autrice Eliana Liotta presenta in anteprima il secondo volume, dedicato alla pratica: Le ricette Smartfood (Rizzoli).